L'industrie agroalimentaire regroupe l'ensemble des activités industrielles qui transforment la production alimentaire agricole en aliments industriels. Après la transformation, les aliments sont destinés à la consommation humaine.
Les spécificités de l'agroalimentaire
L'emballage pour l'industrie agro-alimentaire doit répondre à certaines spécificités et exigences pour le respect des normes sanitaires. L'emballage alimentaire a pour rôle de protéger, conserver, transporter ou mettre en valeur un produit. Le protéger des substances étant susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs. En effet, le contact alimentaire doit répondre aux exigences et aux normes pour garantir qu'il n'y a aucun risque pour le consommateur de toxicité ou surchauffe du produit. Il faut conserver les denrées alimentaires des variations de températures et risques de surchauffe. Le transport des denrées alimentaires doit être sécurisé pour garantir l'état de la marchandise.
Retrouvez dans cette gamme, des plateaux de transport avec un système de poignée adaptés pour les différents métiers de l'agroalimentaire. Ces plateaux vous permettront de transporter vos produits alimentaires en toute sécurité. Livrées à plat, elles sont faciles à monter et vous permettent de pouvoir les utilisées non seulement pour transporter, mais aussi présenter vos produits. Elles peuvent être utilisées par toutes les filières du secteur de l'agroalimentaire allant de l'agriculture, la distribution au commerce de détail.
Pour satisfaire les besoins des professionnels des métiers de bouche, nous disposons d'autres produits pour l'agroalimentaire. Le papier alimentaire ingraissable est solution qui vous permettra de transporter sur vos plateaux des produits gras et humides comme la viande, le poisson ou le beurre.